回收茅臺(tái)酒哪些方法可以延緩茅臺(tái)跑酒？
俗語(yǔ)有云“酒越陳越香”，陳年老酒由于獨(dú)特的釀造工藝，沒(méi)有保質(zhì)期，酒越陳品質(zhì)越佳，可以說(shuō)陳年白酒是我國(guó)上乘白酒的代表，即體現(xiàn)了品質(zhì)又體現(xiàn)了中國(guó)博大的酒文化。不過(guò)雖然老酒沒(méi)有保質(zhì)期，但開(kāi)瓶后的老酒，如果沒(méi)有保存得當(dāng)，不僅會(huì)跑酒，更會(huì)影響酒質(zhì)，那可就是暴殄天物了。開(kāi)瓶后的老酒，只要采用適宜的封存方法就可以延緩跑酒，保持老酒香醇品質(zhì)。如今酒友們行之有效的延緩跑酒的封存方法，回收53度茅臺(tái)酒專(zhuān)家總結(jié)以下幾種。
熱縮膜
熱縮膜是一種塑料材質(zhì)，有一定的柔韌性，抗破損，遇熱收縮，不怕受潮。具有便于整瓶封存，不會(huì)影響品相的優(yōu)點(diǎn)，適用于展示的酒品使用。也因?yàn)槭撬芰现破罚瑹峥s膜容易老化，需要定期更換，封存需要熱縮槍等工具輔助，操作稍微復(fù)雜。
▲熱縮膜封存
推薦指數(shù)：★★★★
操作方法：拆開(kāi)熱縮膜，把茅臺(tái)酒放入熱縮膜中。進(jìn)行封口，再用熱縮槍封酒瓶瓶底。封完瓶底后，開(kāi)始收縮頂部也就是酒瓶的瓶蓋。最后，用熱縮槍從上到下封酒身，酒瓶來(lái)回轉(zhuǎn)動(dòng)。熱縮槍上下移動(dòng)，等到熱縮膜平整時(shí)封膜任務(wù)就已完成。
注意事項(xiàng)：熱縮膜可用于封存整瓶，也可僅封存瓶口，封存瓶口時(shí)裁剪出適當(dāng)尺寸，直接套在瓶口處，用熱縮槍收縮封緊即可。
生料帶
生料帶常用于水龍頭安裝使用，耐高溫，耐腐蝕，不透明白色。具有密封性好，維持時(shí)間較長(zhǎng)，操作簡(jiǎn)單，購(gòu)買(mǎi)方便便宜的有點(diǎn)，適用于長(zhǎng)時(shí)間收藏的酒品使用。生料帶會(huì)在瓶口處看到明顯的封纏痕跡，影響品相，展示不夠美觀。如果遇到跑酒嚴(yán)重的酒，長(zhǎng)時(shí)間存儲(chǔ)瓶口處會(huì)出膠，影響拆卸。
▲生料帶封存
推薦指數(shù)：★★★★
操作方法：以茅臺(tái)酒為例，從瓶口處由下往上纏繞數(shù)圈，纏繞至噴碼下方即可，切記不要把噴碼纏上。
注意事項(xiàng)：如生料帶如封纏不當(dāng)，造成跑酒嚴(yán)重的情況下，老酒就只能喝了。
保鮮膜
采用家庭食用保鮮膜即可，操作簡(jiǎn)單，購(gòu)買(mǎi)方便便宜，但不適于長(zhǎng)時(shí)間封存使用。使用時(shí)間超過(guò)1年基本都會(huì)與瓶蓋粘連并出膠，其中塑料蓋最為嚴(yán)重，鐵蓋次之，瓷蓋最輕；部分酒友會(huì)把藏酒全身纏繞保鮮膜，一旦遇到漏酒、受潮等情況，被包裹的酒標(biāo)容易粘連保鮮膜，及其影響品相。
▲保鮮膜封存
推薦指數(shù)：★★
操作方式：擰緊瓶蓋，在瓶蓋處纏繞幾圈即可，也可用于全瓶身和包裝盒封存的。
注意事項(xiàng)：可以在飲用期間的短期封存，長(zhǎng)時(shí)間切勿采用此種方式。
蠟封
考慮到蠟封對(duì)品相的影響，老酒收藏一般選優(yōu)蜂蠟，不建議使用照明用的蠟燭，尤其是紅色蠟燭。食用蠟價(jià)格低，購(gòu)買(mǎi)比較方便，適用于鐵質(zhì)瓶蓋酒品。蠟封的操作稍復(fù)雜，不熟練的情況下容易毀品相，而且不耐高溫，溫度過(guò)高取卸下麻煩，同時(shí)需要低溫避光保存。
▲蠟封保存
推薦指數(shù)：★
操作方式：封蠟之前，先在瓶口處纏上紙類(lèi)的軟質(zhì)物品，如餐巾紙等，也有酒友纏鋁膜的，主要目的是防止蜂蠟高溫?fù)p壞瓶蓋。然后把瓶口浸入融化后的蠟液中即可，待冷卻后，瓶蓋表面便形成一層保護(hù)膜。
注意事項(xiàng)：切勿手法不熟練時(shí)使用此方法，否則毀品相。
小酒杯封口
小酒杯封口是近期出現(xiàn)的一種封存方式。具有操作步驟相對(duì)簡(jiǎn)單，購(gòu)買(mǎi)方便便宜的優(yōu)點(diǎn)。不適于展示的酒品使用，但相對(duì)于蠟封不會(huì)對(duì)品相有影響。
▲小酒杯封存
推薦指數(shù)：★
操作方式：在瓶口蓋上一個(gè)小杯子，直接對(duì)瓶蓋、噴碼進(jìn)行密封，然后用熱縮膜對(duì)整體進(jìn)行封存，操作簡(jiǎn)單，多見(jiàn)于茅臺(tái)酒封存。
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