一些偶爾喜歡收藏茅臺紀(jì)念酒的愛好者或許都會被一個問題所困擾——為什么同年同月”出生”的茅臺酒,別人家的永遠比自己的值錢,難道和生產(chǎn)路線有關(guān)系?
可以非??隙ǖ幕卮鹉悖寒?dāng)然不是!茅臺酒的價值能被年份影響,但受月份影響的,社長還沒有聽說過。
那造成別人家的老酒比你的值錢的原因是什么呢?下面就為你詳細的解釋一下!
1、跑酒
在酒為真品的情況下,由于瓶身密封不夠嚴(yán)密,導(dǎo)致瓶中的酒精大量揮發(fā),口感寡淡如水,從而失去了飲用價值,當(dāng)然也會極大降低其收藏價值。
建議酒友們在采購收藏老酒時,對于一些不方便觀察酒線的陶瓷瓶老酒,您可以采用強光手電筒進行照射。
酒拿到手后,最好第一時間進行瓶口封膜,采用生料帶等材料多纏繞幾圈密封,這樣既不損傷品相,又達到預(yù)防跑酒的功效。
2、裂膜/裂蓋
上世紀(jì)的老酒大部分都采用紅色塑封膜進行封口,但是這些塑膜隨著時間推移而脆化破裂,不僅失去了防跑酒的功效,還會降低其價值。
3、斷齒
除了裂膜、裂蓋外,斷齒也是收藏老酒過程里遇到的比較嚴(yán)重的現(xiàn)象。往往出現(xiàn)斷齒現(xiàn)象的老酒,跑酒會非常嚴(yán)重,甚至不開瓶就能聞到酒味。
4、酒標(biāo)腐蝕毀壞
若收藏者將老酒放在潮濕陰暗的地方貯存,這種存放方法很容易導(dǎo)致的酒標(biāo)發(fā)生生霉變破損,不光非常難看,其品相也自然大打折扣。
這種霉變破損非但顯現(xiàn)不了年代感,反而會暴露一個非常嚴(yán)重的問題——串味。因為貯存環(huán)境不當(dāng),有些老酒吸附了環(huán)境中的雜味,會影響其品鑒口感。
5、拆原箱/拆套系
收藏交易過程中,最令人哭笑不得的是——有些人竟然將原箱或者成套系的老酒拆成一瓶瓶單賣!這簡直是只顧眼前、缺乏遠見的行為。
原箱老酒有真實可靠的出貨單等年代憑證,比單品老酒更具保真性,而且其價值遠遠高于單瓶老酒!
套系老酒更顯現(xiàn)品鑒的樂趣,若拆成一瓶瓶賣,就太沒有意思了。
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